Vorspeisen

Rinderfilet Carpaccio (A,G,M,P)
an Balsamicoglace mit frischen Parmesanspänen, Feldsalat und Gebäck

Gebackene Champignons (A,C,G,M,P)
mit Kräuter-Knoblauchdip

Vorspeise

Hauptspeise mit Kartoffel

Knoblauchtoast (A,G,L)

Suppen

Kräftige Rindsuppe (A,C,G,L,M)

mit Frittaten

mit Kaspressknödel oder Fleischstrudel

mit Leberknödel

Knoblauchcremesuppe mit gerösteten Croutons (A,G,L)

Tomatencremesuppe mit Sahnehaube (A,G,L)

Salate

Ziegenkäse im Speckmantel vom Grill auf buntem Salat (A,F,G,M,O)

Marinierte Salatvariation mit knusprigen Putenstreifen
in Kürbiskruste und Kernöl (A,C,E,F,G,O)

Knoblauchgarnelen auf Salatvariation
mit Balsamicovinaigrette und Chillidip (A,B,F,G,M,O)

Gemischter Salatteller mit Joghurtdressing (F,G,M,O)

groß

klein

Blattsalat mit Joghurtdressing (F,G,M,O)

Vegetarische Gerichte

Cordon bleu mal anders (A,C,G)
Zucchini gefüllt mit Mozzarella, Butterkartoffeln und zweierlei Dip

Pongauer Kasnock´n (A,C,G,O)
mit Bierkas, Röstzwiebeln und grünem Salat

Spaghetti mit hausgemachter Tomatensauce (A,C)

Hauptspeisen

Postwirt´s Grillteller (G,L,M)
Medaillons von Schwein, Rind und Pute
an Kräuterbutter, Grillwürstl, Pommes frites und Buttergemüse

Postwirt´s Burger aus reinem Rindfleisch (A,G,M,N)
mit Speck, Käse, Zwiebelringen, Blattsalat, Tomatenscheibe,
Cocktailsauce und Pommes frites

Putenmedaillons (A,C,G,M)
auf Champignonrahmsauce mit Tagliatelle tricolore und Gemüse

Zwiebelrostbraten (A,F,G)
mit Potato Wedges, Speckbohnen und Röstzwiebel

Tagliatelle in Kräuterbutter geschwenkt(A,B,C,G,)
mit Knoblauchgarnelen (4 Stück)

Hüttauer Rumpsteak von der Beiried (A,B,C,G)
mit Knoblauchgarnele, Potato Wedges und Grilltomate 180 g

Filetsteak vom Salzburger Weiderind (A,G)
auf Pfefferrahmsauce, buntes Gemüse und Kroketten

180 g

230 g

Goldgelb gebackenes Wiener Schnitzel (A,C,G)
mit Jungkartoffeln, Preiselbeeren und Zitrone

vom Schwein

von der Pute

Cordon bleu (A,C,G)
mit Jungkartoffeln, Preiselbeeren und Zitrone

vom Schwein

von der Pute

Spaghetti „Bolognese“ mit frischen Parmesanspänen (A,C,G)

Pizza

Die Pizzen könen auch vorbestellt und abgeholt werden! ☏ +43/664/46 200 21

Margherita (A,G,P)
Tomatensauce, Käse, Oregano

Verona Hauspizza (A,G,L,P)
Tomatensauce, Käse, Salami, Speck, Mais, Pfefferoni, Knoblauch, Zwiebel, Oregano

Salami (A,G,L,P)
Tomatensauce, Käse, Salami, Knoblauch, Oregano

Diavolo (scharf) (A,G,L,P,)
Tomatensauce, Käse, Salami (scharf), Pfefferoni, Zwiebel, Knoblauch, Chilli, Oregano

Venezia (A,G,L,P)
Tomatensauce, Käse, Schinken, Mais, Oregano

Garda (A,G,L,P)
Tomatensauce, Käse, Schinken, Salami, Oregano

Spidy (A,G,L,P)
Tomatensauce, Käse, Speck, Mais, Zwiebel, Oregano

Funghi (A,G,L,P)
Tomatensauce, Käse, Champignons, Oregano

Capricciosa (A,G,L,P)
Tomatensauce, Käse, Schinken, Champignons, Oregano

Popey (A,G,L,P)
Tomatensauce, Käse, Blattspinat, Ziegenkäse, Knoblauch, Oregano

Gemüsepizza (A,G,L,P)
Tomatensauce, Käse, Blattspinat, Mais, Paprika, Champignons, Oregano

Frutti di Mare (A,B,G,L,P,R)
Tomatensauce, Käse, Meeresfrüchte, eine Riesengarnele, Knoblauch, Oregano

Fisch

Zanderfilet (A,C,D,O)
in Knoblauch gebraten auf Rieslingsauce
mit Mandelbrokkoli und Potato Wedges

Forelle „Müllerin Art“ (in Butter goldbraun gebraten) (A,D,G)
mit Knoblauch- Kräuterbutter, Petersilienkartoffeln und Gemüse

Für unsere kleinen Gäste (Kinder)

Kleines Wiener Schnitzerl mit Pommes frites (A,C,G,M)

Spaghetti „Bolognese“(A,C,G)

Grillwürstl mit Pommes frites (A,G,L)

Chicken Wings mit Pommes frites und Gemüse (G,M)

Portion Pommes frites (G,M)

Für den kleinen Hunger

Schinken-Käsetoast mit Salatgarnitur (A,C,F,G,L,M)

Essigwurst (A,C,L)
feine Extrawurst mit Zwiebeln und Essig-Öl mariniert

Frankfurter Würstl mit Gebäck (A,C,L,M)
dazu servieren wir Steirer Kren und Senf

Kleines Wiener Schnitzel mit Kartoffeln,
Preiselbeeren und Zitrone (A,C,G)

Dessert

Hausgemachter Topfenstrudel (A,C,F,G,H,O)

mit Vanillesauce

oder Schlagobers

Hausgemachter Apfelstrudel (A,C,F,G,H,O)

mit Vanillesauce

oder Schlagobers

Kaiserschmarrnmit Apfelmus (A,C,G,H)

Eispalatschinken (A,C,E,F,GH)

Salzburger Nockerl für 2 Personen (Wartezeit ca. 30 Minuten) (A,C,G)